resep nugget ayam keju serta cara membuatnya

nugget ayam keju homemade ini sangat enak juga lezat, dan banyak di kreasikan oleh ibu RT karena cara pembuatannya tidak ribet. berikut paparan resep dan cara pembuatan nugget ayam keju.

NUGGET AYAM KEJU …

Bahan :
* 500 gr ayam giling
* 4 buah roti tawar tanpa kulit
* 2 buah wortel, dirajang halus
* 150 gr keju parut
* 2 butir telur
* 100 ml air matang
* mentega untuk olesan

Bumbu yang dihaluskan :
* 4 siung bawang putih
* 1 sdt lada halus
* garam secukupnya
* Untuk memanir :
* 250 gr tepung roti
* 2 butir telur kocok

Cara membuat :
1. Rendam roti dalam air matang.
2. Campur ayam giling, roti, wortel, keju, telur, serta
bumbu yang dihaluskan. Aduk sampai rata.
3. Siapkan loyang atau pinggang tahan panas ukuran 20
cm. Olesi dengan mentega.
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Ratakan dan kukus
selama 20 menit.
5. Dinginkan, kemudian potong atau bentuk sesuai selera.
6. Celupkan potongan nugget ke dalam tepung roti, lalu
telur kocok, kemudian tepung roti lagi.
7. Masukkan ke dalam freezer dan diamkan selama kurang
lebih 2 jam.
8. Goreng nugget dan hidangkan bersama saos sambal
dan tomat.

cara membuat nugget ayam keju homemade
cara membuat nugget ayam keju homemade

Semoga bermanfaat sobat … like n share ya