Resep Nasi Goreng Udang dan Ayam Lezat Serta Cara Memasak

resep nasgor udang ayam
resep nasgor udang ayam

Resep Nasi Goreng Udang & Ayam Lezat Serta Cara Memasak – Resep Nasi goreng adalah makanan berbahan nasi putih khas negara kita, hampir semua wilayah di Indonesia memiliki ciri khas dan resep masing-masing. Seperti nasi goreng jawa dgn bumbu sederhana dan ayam kampungnya. Resep nasi goreng padang yang dengan menggunakan bumbu rendang juga potongan daging sapi. Selain itu masih ada pula nasi goreng daerah Manado yang ciri khas bumbu spesial dgn ikan cakalangnya. Selanjutnya ada nasgor jakarta dngn warna sedikit coklat dngn irisan potongan daging kambingnya dan masih banyak lgi jenis resep masakan nasi goreng lainnya. Kalau dibandingkan dengn resep masakan sehari-hari lainnya, cara membuat nasi goreng yg enak dengan bumbu spesial ini lbih mudah lho. Bahan bakunya jga sederhana dan bisa menggunakan stok yg ada di kulkas saja.

Mudahnya Membuat Nasi Goreng Rumahan

Saat ini bahkan sdah tersedia bumbu nasi goreng instan yg sudah jadi. Tinggal mencampur dgn sedikit bumbu lain & nasi putih, maka jadilah resep nasi goreng spesial yg enak & lezat. Tetapi bagi mama muda atau remaja putri yg belum berpengalaman dalam hal memasak nasi goreng, memang sebaiknya jk belajar dulu & mengikuti panduan yg sudah ada. Di panduan resep nasi kali ini kita akan memberikan cara membuat nasi goreng yg lengkap dgn menggunakan bumbu nasi goreng ala restauran shingga membuatnya spesial.

Cara membuat nasi goreng rumahan ini mmang mudah & sederhana. Tetapi tetap aja ada beberapa hal yg hrs diperhatikan agar hasilnya lezat & mantap. Faktor pertama ‘ntuk membuat resep nasi goreng yg enak adalah nasi putihnya. Nasi putih yg kita gunakan hrs pas tingkat kelembekannya. Sangat disarankan ‘ntuk menggunakan nasi yg gembur atau sedikit pera ‘ntuk memasak nasi goreng. Hal ini agar butiran nasinya tidak lengket satu sama lain saat dimasak & digoreng. Selain itu agar bumbu nasi gorengnya bs benar-benar meresap di tiap butiran nasinya.

Selain enak & lezat, resep nasi goreng yg akan kita masak nanti jg banyak mengandung nilai gizi lho. Dari sepiring nasi goreng yg kita buat mengandung protein, karbohidrat & beberapa vitamin penting lainnya. Belum lagi dari kandungan gizi u&g, telur ataupun daging ayam sbagai pelengkapnya. Pasti sdah penasaran bukan cara memasaknya, yuk kita simak resep cara membuat nasi goreng enak dgn bumbu spesial berikut ini.

Bahan ‘ntuk Membuat Resep Nasi Goreng

  • Bahan utama berupa nasi putih sebanyak 2 piring. Pilih & gunakan nasi yg gembur atau pera karena lebih mudah ‘ntuk digoreng daripada nasi yg lembek. Dinginkan nasi sebelum digunakan sampai benar-benar dingin & tidak ada uapnya.
  • Daging ayam goreng yg sudah matang yg sudah disuwir-suwir atau diiris kecil secukupnya.
  • 5 butir bakso daging lalu iris tipis-tipis. bs jg diganti dgn sosis siap saji.
  • Telur ayam ukuran se&g sebanyak 1 sampai 2 butir aja.
  • 100 gr daging u&g segar, bersihkan bagian dalam & kupas kulit luar nya.
  • 3 siung bawang merah ukuran se&g, bersihkan dgn cara mengupas kulit bawang bagian luarnya.
  • Bawang putih ukuran se&g besar sebanyak dua siung aja. Bersihkan & kupas kulit bagian luarnya.
  • 2 buah cabe rawit ukuran se&g. bs lebih kalau mmang suka pedas.
  • Daun bawang segar -+ 1 batang ukuran se&g. Cuci bersih daun bawangnya & iris-iris. bs jg diganti dgn daun bawang prei.
  • Tiga sendok makan margarin ‘ntuk menggoreng.
  • Merica bubuk or halus setengah sendok kecil atau sesuai selera.
  • Kecap manis kental sesuai selera.
  • Garam dapur & penyedap makanan secukupnya sesuai selera.

Langkah Cara Membuat Resep Nasi Goreng

  • Langkah pertama adalah uleg dgn tangan & haluskan bumbu-bumbu nasi goreng tadi seperti bawang merah, bawah putih & buah cabe rawit sesuai selera.
  • Setelah itu siapkan wajan penggorengan & panaskan. Biarkan dulu hingga panas kemudian masukkan mentega sebanyak kurang lebih tiga sendok makan aja.
  • Kemudian panaskan sampai mentega menjadi cair.
  • Setelah itu, lalu masukkan telur diatas ke dalam ajan penggoregan. Aduk terus sehingga menjadi orak-arik.
  • Langkah selanjutnya masukkan bumbu nasi goreng yg sudah diuleg tadi kedalam wajan. Aduk semua bahan terus hingga bumbu matang & keluar aroma khas yg sedap.
  • Masukkan u&g yg sudah dikupas tadi bersamaan dgn beberapa irisan bakso tau sosi & ayam yg sudah disuwir.
  • Aduk terus semua bahan tadi sampai daging u&g berubah warna.
  • Setelah itu masukkan irisan daun bawang yg sudah diiris-iris kedalam wajan dan kemudian aduk sebentar.
  • Ktika semua bahan hampir matang, tuang nasi putih yg sudah dipersiapkan kedalam wajan.
  • Aduk-aduk dgn bumbu lain sampai merata dgn nasi putihnya.
  • Kemudian tuang bahan-bahan lain seperti garam dapur, merica halus, & kecap manis. Aduk lagi bersama dgn bahan lain sampai bumbu nasi gorengnya tercampur rata.
  • Aduk-aduk terus semua bahan nasi & bumbu nasi gorengnya selama kurang lebih lima menit or sampai semua bahan matang.
  • Tes rasa apakah rasa nasi goring sdah pas di lidah atau belum. jk belum maka bs diberikan garam dapur & kecap sedikit aja.
  • Kemudian aduk lagi semua bhn sampai benar-benar merata disemua bagian.
    Ambil piring atau mangkuk & tata nasi goreng tadi di atas piring sajian.

nasi, goreng udang , dan ayam

agar lebih menggugah & menambah selera, resep nasi goreng diatas bs ditambah dgn beberapa irisan buah tomat segar, acar & irisan buah mentimun selera. Tata & atur dgn rapi sesuai selera teman teman. yg paling penting diatur agar tampilan nasinya menjadi lebih menarik & cantik. bs jg ditambah dgn taburan bawang goreng di bagiaa atasnya & resep nasi goreng enak dgn bumbu nasi goreng spesial siap ‘ntuk dihi&gkan. Bagaimana teman-teman, resep makanan cara membuat nasi goreng enak & spesaial diatas cukup sederhana bukan.