Kumpulan Resep Untuk Buka Puasa Es Kelapa Muda Minuman Segar

es kelapa muda gula merah
es kelapa muda gula merah

Sebentar lagi qita akan memasuki bulan yg penuh berkah, yaitu bulan Ramadhan. Selain rutinitas ibadah yg hrs qita tingkatkan & berlipatnya pahala yg insyaAllah akan qita terima, salah satu yg biasanya ditunggu di bulan suci ini adalh saatnya berbuka puasa. Ada banyak sekali variasi menu berbuka puasa yg bs qita nikmati & buat sendiri di rumah. Salah satu yg menjd favorit keluarga Indonesia adalh Es Kelapa Muda Gula Merah, Es Kelapa Muda Jeruk, Kelapa Doger & yg lainnya. Selain rasanya yg segar, resep es kelapa jg mudh untk dibuatnya. Selain itu kandungan air di es kelapa mudanya yg banyak mengandung sumber elektrolit alami & bagus sekali untk mengatasi dehidrasi tubuh yg mungkin timbul setelah hampir seharian qita berpuasa.

Ya, setelah hampir seharian qita menahan hawa nafsu dari berbagai macam godaan, termasuk tdk makan & minum. Berbuka puasa adalh saatnya qita untk mengisi & menyegarkan tenggorokan qita yg seharian sdh kering. Salah satu yg hrs qita lakukan saat pertama kali mengkonsumsi makanan adalh makan or minum sesuatu yg manis, contohnya Es Kelapa yg akan qita buat nanti. Selain manis identik dgn lezat, kandungan buah kelapa mudanya jg mampu mengembalikan kondisi tubuh setelah seharian berpuasa. Selain rasanya jg manis, Resep Es Kelapa Muda yg akan qita buat nanti jg banyak sekali mengandung zat zat yg dibutuhkan oleh tubuh qita setelah seharian berpuasa menahan makan & minum.

tdk hanya air kelapa mudanya aja yg berguna mengembalikan metabolisme tubuh & mencegah dehidrasi secara alami, daging kelapa muda yg rasanya manis & lembut ini jg bermanfaat sekali untk tubuh qita. Kandungan lemak di minuman ini cukup untk memberikan energi setelah seharian qita tdk mendapatkan asupan makanan & minuman apapun. Ya, di saat bulan puasa nanti & menjelang saat buka puasa sore hari, pasti ada banyak sekali penjual Es Kelapa Muda yg dgn mudh bs qita temui. Tetapi pasti kebaygkan antrinya. Belum lagi qita belum tahu benar kondisi kebersihan & kualitas bahan bahan yg dipakai untk membuat Resep Es Kelapa Muda nya. untk itu, dibawah ini kami akan memberikan beberapa resep Kelapa muda yg segar & cara membuatnya untk menu berbuka puasa.

Bahan & Cara Membuat Resep Es Kelapa Muda Gula Merah

  • Bahan utama yg dibutuhkan adalh daging kelapa muda yg sdh dikerok sebelumnya kurang lebh sebanyak 200 gram – 250 gram.
  • Air kelapa muda segar kurang lebh sebanyak 400 ml aja.
  • Gula merah or gula jawa kurang lebh sebanyak 90 gram-110 gram.
  • Air panas secukupnya untk melarutkan gula merahnya.
  • Bahan tambahan lain apabila suka, seperti rumpu laut, biji selasih, kolang kaling or yg lain.
  • Cara membuatnya cukup mudh. Campur & aduk aduk gula merah (harap disisir tipis sebelumnya agar mudh larut) beserta air panas hingga benar benar larut & tercampur sempurna.
  • Masukkan bahan bahan diatas ke dalm gelas lalu beri air kelapa muda, es serut or bs jg menggunakan es kristal & terakhir tuang gula merahnya diatasnya.

Cara Membuat & Bahan Es Kelapa Muda Jeruk yg Segar

  • Bahan utamamanya adalh 150 gram daging kelapa muda yg sdh diserut sebelumnya.
  • Sirup gula yg dibuat dari gula pasir putih yg dilarutkan dgn air panas.
  • Es batu serut or es tube.
  • Air kelapa muda kurang lebh 300 ml aja.
  • Cara membuatnya masukkan serutan kelapa mudanya, air kelapa muda lalu beri perasan jeruk lemonnya diatasnya.
  • Tuang sirup gula & es batunya lalu sajikan.

Cara Membuat & Bahan Es Kelapa Muda Coco Pandan Campur

  • Bahan utamanya daging kelapa muda yg sdh dikerok secukupnya.
  • Susu kental Manis kualitas bagus secukupnya.
  • Timun suri yg sdh dikerok secukupnya.
  • Syrup Coco Pandan secukupnya.
  • Daging buah blewah yg sdh diserut secukupnya.
  • Biji Telasih secukupnya.
  • Air kelapa muda secukupnya.
  • Es batu serut or es tube secukupnya.
  • Siapkan gelas saji or mangkuk.
  • Masukkan daging kelapa muda, biji selasih, timun suri, blewah, air kelapa muda secukupnya.
  • Tuang syrup & beri es secukupnya lalu aduk aduk & sajikan.

Cara Membuat & Bahan Es Kelapa Muda Doger Segar

  • Bahan utamanya satu buah kelapa muda segar yg sdh dikerok dagingnya.
  • Air kelapa muda yg segar secukupnya.
  • Buah kolang kaling secukupnya.
  • Santan asli dari perasan buah kelapa agar lebh gurih sebanyak 500 ml. 100 ml untk membuat saus santan & sisanya nanti direbus bersama jelly & bahan lain.
  • Sirup coco pandan kurang lebh sebanyak 100 cc.
  • Jelly mutiara kualitas bagus secukupnya.
  • Tape singkong (jgn terlalu matang) secukupnya. Potong potong kecil agar mudh dimasukkan ke dalm gelasnya nanti.
  • Gula pasir kurang lebh sebanyak 100 gram aja.
  • Es batu secukupnya.

Cara membuatnya :

  • Rebus santan, air kelapa, gula pasir & syrupnya hingga mendidih. jgn lupa diaduk aduk agar santan tdk pecah.
  • Angkat & dinginkan.
  • Siapkan gelas untk sajiannya. Masukkan tape singkon yg sdh dipotong potong, jely mutiara, kolang kaling secara berurutan.
  • Tuang rebusan air kelapa & syrup diatasnya.
  • Terakhir tuang es batunya. kalau dirasa kurang manis, tambahkan sirup & susu kental manis kalau suka.

Resep Es Kelapa Muda Kopyor dgn Agar Agar

  • Bahan utama yg dibutuhkan adalh bubuk agar agar plain (tanpa warna & tanpa rasa) kurang lebh sebanyak 1/2 bungkus aja.
  • Jelly instan kurang lebh sebanyak 10 gram aja.
  • Gula pasir untk memberikan cita rasa manis sesuai selera or kurang lebh sebanyak satu sendok makan aja.
    Serutan buah kelapa secukupnya.
  • Air kelapa muda secukupnya.
  • Garam dapur beryodium secukupnya.
  • Saus Santan kental cair secukupnya yg dibuat dari 100 ml santan kental yg direbus bersama 1 lembar daun pandan & beri sedikt garam.
  • Es kristal or es tube secukupnya.
  • Sirup rasan coco pandan yg berwarna merah secukupnya sesuai selera.
Cara Membuatnya :
  • Langkah pertama membuat agar agar kopyornya.
  • Siapkan panci untk rebusan & masukkan gula pasir, santan kentalnya, jelly instan, garam dapur beryodium & agar agar bubuknya.
  • Rebus semua bahan diatas sambil tetap diaduk hingga mendidih lalu matikan (tetap diaduk aduk agar tercampur rata hingga uap panasnya habis). Setelah dingin bs dipotong kecil kecil sesuai selera.
  • Siapkan mangkuk or gelas saji. Masukkan sirup merahnya, agar agar kopyor & beri air kelapa secukupnya.
  • Tambahkan es di bagian atasnya lalu beri saus santan di bagian terakhir. Aduk aduk lagi sebelum disantap untk menu buka puasa.
es kelapa muda
es kelapa muda

Pada dasarnya, cara membuat Es Buah Kelapa Muda itu cukup mudh & sederhana. Tinggal kreasi teman teman sendiri untk mencampurnya dgn bahan lain agar lebh menarik. yg paling penting adalh pemilihan buah kelapa muda yg akan digunakan. jgn hingga memilih kelapa yg sdh tua karena dagingnya lebh keras & rasa air kelapanya tdk segar. Tipsnya adalh untk buah kelapa yg masih muda & cocok untk bahan Resep Es Kelapa Muda adalh bagian tangaki buah kelapanya masih segar & tdk layu. Coba pukul pukul or tepuk bagian luar buahnya, kalau suranya terdengar seperti berat berarti masih muda.